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袋装苜蓿菜

袋装苜蓿菜

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袋装苜蓿菜

苜蓿又称草头、金花菜等,含有丰富的营养物质,可食药两用。农村习惯采摘嫩苗或嫩尖作蔬菜食用,其味清香可口,用它与猪肉烹制成苜蓿肉,备受食客喜爱,为农村苜蓿种植区开发利用提供路径。

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