上海1号
的有关信息介绍如下:上海1号环境“很嗲”,既有新式的“海派”风格,又有“怀旧”的老上海情怀,包房以“上海地名”命名,噱头十足。出品是“典型”的本帮菜肴,道道分量“少而精致”,老弄堂红烧肉“肥而不腻”,陪衬的鸡蛋和百叶结吸“饱”了汁水,“非常入味”;油爆虾拼虾仁吃的就是混搭,虾仁“新鲜弹牙”、元宝虾“壳脆肉甜”。价格“适中”,比较适合“家庭聚会”或者“朋友小聚”。
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