食品安全国家标准:调制乳
的有关信息介绍如下:食品安全国家标准调制乳,现行标准号为 GB 25191-2010 ,该标准代替了原 GB 19645-2005 《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》(现已废止),以及 GB 5408.1-1999 《巴氏杀菌乳》(现已废止)和 GB 5408.2-1999 《灭菌乳》(现已废止)的部分指标。GB 25191-2010 由中华人民共和国卫生部于2010年3月26日发布,适用于全脂、脱脂和部分脱脂调制乳,自2010年12月1日起开始实施。
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