绿色食品:燕麦
的有关信息介绍如下:燕麦(Avena sativa L.)为一年生草本植物(图 1.1),禾本科。燕麦的外稃性有两种类型:带稃型(皮燕麦)和裸粒型(裸燕麦)。世界各国栽培的燕麦以皮燕麦为主,我国主要种植裸燕麦。裸燕麦在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦;东北地区称为铃铛麦。皮燕麦主要用作饲料,而裸燕麦以食用为主。
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燕麦(Avena sativa L.)为一年生草本植物(图 1.1),禾本科。燕麦的外稃性有两种类型:带稃型(皮燕麦)和裸粒型(裸燕麦)。世界各国栽培的燕麦以皮燕麦为主,我国主要种植裸燕麦。裸燕麦在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦;东北地区称为铃铛麦。皮燕麦主要用作饲料,而裸燕麦以食用为主。
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