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北美独行菜

北美独行菜

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北美独行菜

北美独行菜(Lepidium virginicum L.)是十字花科独行菜属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米。茎单一,分枝,被柱状腺毛;基生叶倒披针形,羽状分裂或大头羽裂,裂片长圆形或卵形;总状花序顶生,萼片椭圆形;种子卵圆形;花期4-6月,果期5-9月。

北美独行菜原产美洲,欧洲有分布,中国山东、安徽、浙江、福建、广西等地也有分布, 常生于田边或荒地,为田间杂草。 喜生于早春低温冷凉天气。 一般繁殖方式为种子繁殖。

北美独行菜子可入药味辛、苦,性寒,有清肺定喘,行水消肿,祛痰利水等功效可用于治疗胸腹积水,肺雍喘急等症状。 其嫩茎叶,经洗净、沸水掉后,可炒食、凉拌或切碎做馅。 北美独行菜全草可做饲料,种子含油,可供食用。

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