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家常菜典

家常菜典

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家常菜典

《家常菜典》是2006年青岛出版社出版的图书,作者是王作生、张绪华。本书所选莱品均疗效确切,选材方便,制作简单,色香味俱佳,既享受美味,又增进健康。每道菜讲述了用料、制作方法、特点、功效和注意事项,使读者一看就懂,一学就会。

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