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掌上明珠(以鸭掌,猪肉主料制作的药膳)

掌上明珠(以鸭掌,猪肉主料制作的药膳)

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掌上明珠(以鸭掌,猪肉主料制作的药膳)

掌上明珠是以鸭掌,猪肉主料制作的药膳。

掌上明珠是一道色香味俱全的传统名菜,属于徽菜系。此菜造型美观,掌白珠亮,鲜香可口,宴会珍肴。以鸡肉、猪油、鸡汤、香菜、葱、姜、精盐等制作而成。

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