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宰

宰(拼音:zǎi)为汉语一级通用规范汉字(常用字) 。此字始见于商代甲骨文,本义是充当家奴的罪人。能在屋里劳作的一般都是手工艺匠人,有较专业的技术,由此引申出主管、主持等意。随着社会的发展,它又成为官吏的通称。如《周礼》有冢宰、大宰、小宰、宰夫、内宰、里宰;春秋卿大夫的家臣和采邑的长官,也都称宰。宰相就相当于百官的头目,所以“宰”又特指“宰相”。古代宰杀牲畜一般由主管奴仆操持,所以“宰”又被引申为屠宰、宰杀、割肉等义。又由此引申为分割或向买东西或接受服务的人索取高价。

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