厨政管理实战宝典-酷唯百科

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厨政管理实战宝典

《厨政管理实战宝典》是青少年音像出版社出版的DVD媒介，主要包括的内容有厨房管理4D模式设计，厨房管理流程运营，厨务5+1绩效管理，美食节营销策划等。

周忠亭主讲的厨政管理实战宝典，包括厨房管理4D模式设计，厨房管理流程运营，厨务5+1绩效管理，美食节营销策划，开源节流控制技巧，出品六大关键卖点，由点及面层层分析，而且给企业以实际高效的解决方案。

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