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代谢水

代谢水

的有关信息介绍如下:

代谢水

动物代谢过程中产生的水,也称氧化水。每100g蛋白质、脂肪和碳水化合物氧化时约分别产生代谢水42、108和60g。代谢水也是动物体内水的来源之一,但只占总量的5%~10%。代谢水主要由脂肪体利用高还原性的脂肪,通过一系列的氧化,将脱下的氢与分子氧结合产生。

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