宁乡猪(地理标志产品)
的有关信息介绍如下:宁乡猪,湖南省长沙市宁乡县特产,全国农产品地理标志。
宁乡猪又称宁乡土花猪,产于宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。已有1000余年的历史。全国除西藏、台湾外,其余省、市、自治区均引进宁乡猪。
宁乡猪具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏、耐粗饲等特点,且在饲养过程中性情温顺,适应性强。在漫长的选育中,形成了特有的性状:肉质细嫩、肉味鲜美,被称为国家重要的家畜基因库。20世纪70年代曾被联合国粮农组织列为推荐品种。
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“宁乡猪”实施农产品地理标志登记保护。
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